Unser liebster, am besten zum Frühstück: * Margarita * Folgende Zutaten in den Shaker: 3 - 4 Eiswürfel 2 cl. Zitronensaft 2 cl. Cointreux 4 cl. Tequila Zubereitung: Das ganze kräftig schütteln und in  eine Cocktailschale mit Salzrand abseihen.	auch lecker ohne Alkohol (für die kleinen Brustbeutelträger) (frozen) Planters Punch Das muß alles in den Shaker: Gestoßenes Eis 5-6 cl. (Jamaika-) Rum 4 cl. Orangensaft 8 cl. Ananassaft 1 cl Zitronensaft 1 cl Grenadine Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln und mit dem zerstoßenen Eis  ein großes Glas geben.
auch nicht schlecht: Tequila Sunrise Zutaten: 1 Limettenachtel 6 cl Tequila 10 cl Orangensaft ein bisschen Grenadine Zubereitung: Glas bis zu Hälfte mit zerstoßenem Eis füllen. Limettenachtel auspressen und dazugeben. Tequila und Grenadine dazu und mit O-Saft auffüllen. Leicht umrühren.	Mojito (gesprochen Mohito) war Hemmingways Lieblingsdrink und ist unser "Drink 2000"! Zutaten: 3 cl Limettensaft  oder 2cl. Zitronensaft 6 cl weißer Rum (aus Cuba) 2 cl Zuckersirup 6 - 8 frische Minzeblätter ein paar Eiswürfel Zubereitung: Die Minzeblätter in ein großes Glas legen und den Rum darüber gießen. Mit einem Stößel 4-5 mal mit leichter Drehung auf die Blätter drücken. Die Eiswürfel, den Saft und den Sirup hinzufügen und das Glas mit gekühltem Sprudel auffüllen. Alles kurz verrühren.